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世田谷区三宿を拠点に、乳化剤や添加物などを一切使用しない、カカオ本来の美味しさにこだわったチョコレートの世界を提案している「クラフトチョコレートワークス」。今回のコラボレーションでは、カカオ豆のしっかりとした味わいが楽しめるダークチョコレートと、甘さ控えめのミルクチョコレートの2種類のチョコレートバーがラインナップ。「ICHIBIKO Strawberry Dark 67」
「ICHIBIKO Strawberry Dark 67」1,300円「ICHIBIKO Strawberry Dark 67」は、浅煎のガーナ産カカオ豆といちごパウダー、オーガニックシュガー、カカオバターだけで仕上げたダークチョコレート。口に入れた瞬間はカカオ豆本来の味わいを、後半は甘い香りと酸味のいちごの余韻を感じられる、カカオといちご両方の素材が両立したチョコレートとなっている。「ICHIBIKO Strawberry Milk 55」